Le Groupe Agro-Bio du Sénégal est une entreprise familiale qui est dans la transformation du citron en jus local. En production depuis 5 ans, ce PME oeuvre dans la valorisation des produits locaux, elle s'est formalisée et investit le marché par son jus "Citronnex" disponible dans les grandes surfaces, centres commerciaux de Saint-Louis et Dakar. Le citron est un produit saisonnier et par conséquent le problème de disponibilité pourrait affecter la clientèle.
Professionnel en Technologie Agroalimentaire, Mouhammadoul Aminoul Diop est héritier d'un champs de citrons d'1hectare à Rao. Présent dans le marché local, il travaille dans la fabrication de boissons à base de citron dénommées "Citronéex". Mouhammadoul a intégré le programme du lab pour maximiser la clientèle par des mises en relation avec les centres commerciaux et partenaires.